Chutney original de Mrs Ball's 470 g - classique sud-africain

Chutney original de Mrs Ball's 470g - Un classique sud-africain

Un chutney aigre-doux à base de pêches et d'abricots mûris au soleil qui agrémente les soirées de braai depuis 1917. Un incontournable pour tout ce qui concerne les boerewors, les currys, les sandwichs au fromage et les hamburgers.

Profil de saveur et texture

- Goût : Douceur fruitée équilibrée avec une légère acidité vinaigrée et un piquant épicé.
- Texture : Purée veloutée avec de petits morceaux de fruits.
- Couleur : Ambre foncé

Conseils d'utilisation

• Verser à la cuillère sur une viande grillée ou un halloumi

• Incorporer au ragoût, au curry ou au porc effiloché pour une riche saveur de fruits

• Tartiner les sandwichs au fromage et au jambon ou les hamburgers végétariens

• Servir comme trempette avec des frites ou des samosas

Fait amusant

La recette a été créée par Amelia "Mrs Ball" au Cap en 1917 ; l'étiquette hexagonale emblématique du pot est restée pratiquement inchangée depuis plus de 100 ans.

⭐ Avis des clients

"Le goût est exactement comme à la maison à Durban - voyage de nostalgie !" - ⭐⭐⭐⭐⭐
"Équilibre parfait entre le sucré et l'acide, relève mon curry." - ⭐⭐⭐⭐

Poids net

470 g

Ingrédients

Sucre, pêches (16%), abricots (16%), eau, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, épices.

Contenu nutritionnel pour 100 g

- Energie 907 kJ / 214 kcal
- Lipides <0,5 g (-dont saturés <0,1 g)
- Glucides 53 g (dont sucres 48 g)
- Fibres 1,4 g
- Protéines <0,5 g
- Sel 1,7 g

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