Maseca – biała mąka kukurydziana (1 kg)

Maseca to gotowa mąka kukurydziana, z której przygotowuje się tortille i inne pyszne dania kuchni latynoamerykańskiej. Tortille stanowią podstawę kuchni meksykańskiej. Masa harina to bardzo popularna mąka stosowana w kuchni meksykańskiej. Maseca składa się ze zmielonej, suszonej kukurydzy, która została wcześniej namoczona w wodzie wapiennej. Namaczanie rozkłada trudne do strawienia substancje obecne we wszystkich ziarnach. Nazwa ta oznacza dosłownie „mąkę do ciasta”. Podobnie jak mąka kukurydziana ma ona delikatną, gładką konsystencję i jest wytwarzana z suszonych całych ziaren kukurydzy. Najważniejszą różnicą jest to, że masa harina gotowana jest w wodzie z wapnem. Maseca Masa Harina to mąka kukurydziana typu instant, idealna do przygotowywania dań kuchni meksykańskiej i latynoamerykańskiej, takich jak tortille, tamales, popusas, arepas, atole, empanadas, gorditas, huaraches, sopes i wiele innych. Maseca to wiodąca światowa marka mąki kukurydzianej, która dzięki legendarnej tortilli zaprezentowała smak Meksyku całemu światu! Maseca jest również ważnym graczem na rynku kaszy kukurydzianej w Europie, Afryce i na Bliskim Wschodzie. W Tasty America chcemy zapewnić Ci najlepsze warunki do udanych kulinarnych eksperymentów i z dumą oferujemy mąkę kukurydzianą Maseca Regular w naszej szerokiej ofercie produktów kuchni latynoamerykańskiej! 

Waga netto:
1 kg

Skład:
Składniki: 100% naturalna kukurydza

Wartość odżywcza:
Wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna: 1536 kJ / 367 kcal
Tłuszcz: 3,3 g
– w tym tłuszcze nasycone: 0 g
Węglowodany: 77 g
– w tym cukry: 3,3 g
Białko: 10 g
Sól: 0 g