Wagamama Firecracker Stir Fry Sauce 120g

Соус для жарки «Firecracker» от Wagamama, 120 г — Добавьте остроты. Превратите ужин в настоящее событие. 

Некоторые соусы незаметно вписываются в блюдо. Но «Firecracker» не из их числа.

Вдохновлённый одним из самых культовых блюд ресторанов Wagamama, соус Firecracker Stir Fry представляет собой смелое сочетание сладкой срирачи, жгучего чили, насыщенного соевого соуса и капли рисового уксуса. Результат? Соус, который одновременно сладкий, пикантный, острый и невероятно увлекательный — именно такой, что пробуждает ваши вкусовые рецепторы с самого первого кусочка. Wagamama идеально описывает его: «этот соус просто взрывает».

Независимо от того, готовите ли вы курицу, говядину, тофу, креветки или овощи, одного пакетика достаточно, чтобы превратить обычное блюдо, приготовленное в воке, в блюдо, которое по вкусу не уступает блюдам из Wagamama.

Вкусовые качества и ощущения

★ Острая и насыщенная срирача
★ Сладость от демерара-сахара
★ Умами от соевого соуса и белых грибов
★ Свежая кислинка от рисового уксуса
★ Сильная острота чили (3/3 по собственной шкале Wagamama)
★ Подходит для веганов и вегетарианцев

Сначала ощущается сладость. Затем появляется перец чили. И как раз когда вы думаете, что вкус уже сформировался… вы вдруг ловите себя на том, что хотите облизнуть сковороду.

✔ Как использовать

✔ Готовьте в воке с курицей, говядиной, тофу или креветками
✔ Идеально подходит к лапше или жасминовому рису
✔ Используйте в качестве маринада перед приготовлением на гриле
✔ Полейте этим соусом поке-боул или жареный рис
✔ Разбавьте небольшим количеством воды, чтобы получить более жидкую глазурь
✔ Или используйте в качестве соуса для макания, чтобы придать закускам особый шарм

Этого пакетика хватит на две щедрые порции — или на одного очень голодного поклонника Firecracker.

Интересный факт

«Firecracker» — один из самых известных фирменных вкусов Wagamama, который представлен как в меню ресторана, так и в виде готового соуса. Название не преувеличено — сама Wagamama описывает его как свой «легендарный соус Firecracker», созданный для того, чтобы придать блюдам, приготовленным в воке, настоящую остроту.

Вес нетто
: 120 г

Состав
Ингредиенты: вода, соус срирача из перца чили (25%) (маринованный перец чили (красный перец чили (84%), соль, регулятор кислотности (E260)), сахар, вода, модифицированный кукурузный крахмал, регулятор кислотности (E260), стабилизатор (E415)), сахар демерара, тёмный соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), рисовый уксус, глюкозно-фруктозный сироп, модифицированный кукурузный крахмал, паста из красного тайского перца (1,5%) (красный перец, соль, регулятор кислотности (E260)), белые грибы, порошок дрожжевого экстракта (дрожжевой экстракт (из ЗЕРНА), соль), измельчённый перец чили (1%), регулятор кислотности (E330).

Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность: 377 кДж / 89 ккал
Жиры: <0,5 г
- из них насыщенные жиры: 0,1 г
Углеводы: 19 г
- в том числе сахара: 15 г
Белки: 2,0 г
Соль: 3,56 г

Купите онлайн или в магазине

Вам не нужно бронировать столик, чтобы насладиться атмосферой Wagamama у себя дома. Соус Firecracker Stir Fry Sauce позволяет легко приготовить ужин, как в ресторане, всего за несколько минут — острый, ароматный и с ярким вкусом.